Köprübaşı Gümüşhane Polis Misafir Evi 20.10.1995 tarihinde İl Emniyet Müdürü Sayın Mustafa KARTAL tarafından hizmete açılmış olup 2012 yılında İl Emniyet Müdürümüz Sayın Hüseyin Ümit Yüksel tarafından lokal ve restorant bölümünün restorasyonu yapılmıştır.
Gümüşhane Polis Evi Lokal – Restorant – Otel bölümü ve Spor Salonu olarak Teşkilat Mensupları ve Ailelerine hizmet vermektedir.
Gümüşhane Polis Evi Restorant Bölümü hafta içi ve hafta sonu, sulu yemekler ve ızgara çeşitleri ile hizmet vermektedir.
Gümüşhane Polis Evi Otel Bölümü 6 oda ve 13 yatak kapasitesi ile hizmet vermektedir.